年初五的夜晚,我與好友~雪花,來到大安路上的紗舞縭.日式鍋物,慶祝牛年新春快樂
這裡的用餐氣氛不錯,我們坐在吧台區,可以看到廚師親手料理的每道菜,雖然點的是鍋物
餐廳也有供應壽司 . 沙拉 . 麵食套餐等,http://www.shaburi.com.tw/menu_gowu_04.html
我們點的是鍋物套餐~精緻主菜套餐550,每樣食材都很新鮮, J 第一次來嚐鮮,給的評價
紗舞縭.鍋物料理壽司屋~地址:台北市大安路一段81號
電話:02-2773-1386
這裡是吧台座位區,享受鍋物的同時,還可以看到廚師的料理
開胃菜來囉~已經吃了一片肉,才想到要拍照
這道菜是餐廳招待的,莫非我們是VIP,還是過年才有的好康呀~
煮物~茶碗蒸:鮮滑的口感,料多好實在
精緻食蔬盤 & 主食-麵點~可搭配芝麻醬來乾拌
我點的主菜~雪花牛肉 ,在沸騰的鍋內涮5秒就可食用,肉質鮮嫩
我們點了壺熱清酒慶祝~新年快樂! 互相祝福!! 乾杯啦~
雪花的主菜~羊肩肉鍋,沒有太多油脂,涮個10秒就可以吃了
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